Självplock

SJÄLVPLOCK 2018

Tillgången på bär är mycket god. Bären är välpollinerade och mycket fina. P.g.a den varma sommaren blir nog dock plockningssäsongen lite kortare i år – september ut kanske.

Öppettider: Öppet alla dagar – cirkatider plockning: klockan 9-19 – tiderna är inte huggna i sten – angivna med tanke på daggförekomst.

Plockning av bär: Pris: 80:-/kg (ca 1,5 liter)

När man står eller sitter länge kan det vara skönt att ha varma kläder, särskilt om det blåser.

Bären är saftiga – ta gärna med en handduk att torka händerna på.

Vi väger medhavda kärl före och efter plockning.

Klippning av “bärkolvar” från nedsågade grenar: Pris 60:-/kg  Ta gärna med påsar att plocka i – läggs i frysen 4-5 dygn. Bären faller sedan lätt av när påsen slås mot hårt underlag.

VÄLKOMNA!!

Se nedan några bilder på den fantastiska konstruktionen av havtorns han- och honblommor. Bilderna är från den 2-3 maj 2017.

Hanblommor: Pollenet är skyddat mot regn i små tunnlar, sammanfogade till vad som, vid första anblicken ser ut som små bruna, skrumpna hallon. Tunnlarna är orienterade åt olika håll. Jag tänker att tunnelkonstruktionen också ger fart åt pollenet i vindens riktning. Pollen i tunnlar riktade åt andra håll “sparas” till vind från annat håll. Det kan vara en fördel då honblommorna kommer fram successivt vartefter bladen växer fram (se bild på “honblommorna” nedan).

Honblommor: Det är lätt att man missar honblomman hos havtorn. Den utgörs bara av en liten ljusgrön pistill, som kommer till synes vartefter bladen växer fram – dock bara hos ett visst antal blad (varierar). De blad där det utvecklas bär kommer senare att vissna och falla av och enbart lämna grenar väl täckta av vackra, orangefärgade bär.

havtornshanehavtorn hona